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  • Biocoop Parmentier I Paris

    • programme : aménagement d'un local commercial en magasin d'alimentation biologique
    • maîtrise d’ouvrage : privé
    • maîtrise d’oeuvre : bandapar architecture +++
    • surface : 340 m² commerce + 70,5m² locaux techniques
    • budget :  -
    • statut : livré en mars 2019
    Simple et concis, le magasin tire avantage des caractéristiques du local commercial : traversant, de forme régulière et facilement accessible aux clients et fournisseurs.
    C’est un exemple d’une rénovation économique, où la grande partie du mobilier (sec, NAL, épicerie) est de type générique. L’accent est au contraire mis sur le service arrière aux allures de food truck, qui anime le cœur du commerce et organise les circulations.
    De la même façon, les produits « particuliers » (cave, cosmétique, etc) ont fait l’objet d’un mobilier sur mesure.